恒春之都 大美临沧
临沧缅宁府肉食品有限公司系列产品之
——来自深山里的馈赠!
“世界佤乡,天下茶仓,恒春之都,大美临沧”。云南临沧地处澜沧江与怒江之间,因濒临澜沧江而得名,属亚热带低纬高原山地季风气候,临沧是佤族文化发祥地之一,也是世界茶树和茶文化起源中心,是中国最大的普洱茶原产地,更是滇红茶的诞生地,临沧缅宁府肉食品有限公司系列产品因此而得名。
茶山鸡
临沧缅宁府茶山鸡世代隐居深山,游走在山涧,行食茶林草,归饮林间水,夜宿茶树枝,吃的是玉米粗粮,喝的是山间泉水,闲时以捉虫为食,累时以中草药材充饥,无病无灾,悠然自乐,漫步于山野,栖息于树身,“生态散养,自然成长”,生长周期达200天以上。缅宁府茶山鸡,临沧老味道,来自北回归线亚热带雨林的山林美味!
黑山猪
云南临沧“缅宁府”黑山猪源自国内不可多得的生态散养黑山猪,是藏在原始森林里的“野味”黑山猪,黑山猪放养于拥有2400多米高海拔的云南临沧五老山上,几乎未开采过的原始森林,空气清新,薄雾围绕在山峦中,是个天然的氧吧。黑山猪采用了放养的方式,在山林中吃珠栗子、野板栗、树果子、林下草药白芨、三七,补饲一些玉米原粮等,自由生长,生长周期达1年以上,保证黑山猪肉的极高营养不被流失。“缅宁府”黑山猪拥有着非常良好的生长环境,猪食以玉米秆、粗稻糠、新鲜的青草为主,从而使猪肉中的纤维细软,结缔组织小。生态黑山猪肉中的胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低,猪肉中的营养物质丰富,重金属和硝酸盐含量较低 ,肉质紧实有弹性,而且是高蛋白,经过烹饪后的云南临沧“缅宁府”生态猪肉味道十分的鲜美,是藏在原始森林里不可多得的“野味”!
放山牛
神奇而古老的云南临沧邦东大雪山,山峦起伏,浑厚挺拔,雄奇俊美,山巅海拔3429.6米,年平均气温7—14℃,其水系分属于澜沧江和怒江水系,1993年,邦东大雪山被批为省级自然保护区,保护区总面积26.8万亩。缅宁府放山小黄牛365天24小时以野生粮草为食,放养在保护区的周边草山之上!临沧,一座没有太多商业化痕迹的宝藏小城。这里的乡村,民风淳朴,人与绿水青山融为一体,与大自然和谐相处,是一幅美丽灵动的田园山水画。得益于得天独厚的自然条件,常年青草满山坡,纯朴的放牛人,依然坚持自由放养寻食山林鲜草最原始的饲养方式,生长周期达365天以上。100%山林自由放养天然成长,100%鲜草野饲没有人为添加。“缅宁府放山小黄牛”,365天24小时鲜草野饲。原生态美味,只为一口好肉!